В Екатеринбурге приостановлена деятельность суши-бара «Суши wok» по адресу: улица Щорса, 128. Об этом сообщает областное управление Роспотребнадзора.
В ходе административного расследования было установлено, что в помещении грубо нарушаются санитарные правила. Небольшое помещение не позволяло исключить встречное движение потоков готовой продукции и сырья, чистой и грязной посуды, персонала и клиентов. Кроме того, у некоторых сотрудников отсутствовали санитарные книжки, а мусор с кухни своевременно не вывозился.
По решению суда собственник предприятия, ИП Миняева, привлечен к административной ответственности в виде приостановления деятельности на 45 дней.
