В Екатеринбурге проведут IV Фестиваль постной кухни в честь Николая II

09.03.2018 в 11:02, просмотров: 1304

В Екатеринбурге проведут IV Фестиваль постной кухни в честь Николая II

17 марта в столице Урала проведут IV Фестиваль постной кухни, организованный Екатеринбургской митрополией. В приготовлении фестивальных блюд примут участие политики, общественники, представители церквей, повара ресторанов и кафе.

Как сообщила пресс-служба Екатеринбургской Епархии, задача фестиваля — популяризация традиций соблюдения Великого поста и знакомство со старинными рецептами приготовления пищи в монастырях. Фестиваль проводится уже в четвертый раз, в этом году он посвящен 150-летию Николая Второго и представляет постные блюда императорского стола.

В числе заявленных блюд «Рис императрицы», «крутая» гречневая каша на пару, печеные яблоки от жительницы Крыма Марины Пальчук, автора серии книг «Царская кухня Ливадийского дворца». В рамках фестиваля устроит кулинарный мастер-класс актриса «Уральских пельменей» Юлия Михалкова. 

Открытие фестиваля состоится 17 марта, в 12:00. Фестиваль пройдет в Уральском центре развития дизайна, ул. Горького, 4а, с 11:00 до 16:00. 

 





Партнеры