Свою профессиональную деятельность Вадим Чукреев, выпускник Уральской государственной юридической академии, начал в 1999 году, в должности старшего следователя Тавдинской городской прокуратуры. После этого он последовательно занимал должности заместителя Тавдинского городского прокурора, и.о. прокурора Байкаловского района, прокурора города Асбеста.
С 2008 года и до момента назначения на вышестоящую должность Вадим Чукреев возглавлял прокуратуру Верх-Исетского района г. Екатеринбурга. В соответствии с Положением о классных чинах прокурорских работников РФ Вадиму Чукрееву присвоен классный чин старшего советника юстиции.
Стоит отметить, что у прокурора Свердловской области Сергея Охлопкова теперь четыре зама: Вадим Чукреев, Владимир Маленьких, Дмитрий Чуличков и Александр Чернышев.