В Свердловской области стоимость огурцов в мае снизилась на 34,6%. Благодаря тёплой весне регион полностью обеспечен огурцами и помидорами российских ранних сортов, сообщает Департамент информационной политики Свердловской области.
Как отметила министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова, традиционно в мае – июне цены на овощи закрытого грунта идут вниз из-за поставок с юга.
Урожай ранних сортов поступил в продажу раньше обычного. При этом местные производители ежегодно выращивают свыше 8,6 тыс. тонн огурцов и 10,3 тыс. тонн помидоров.
«Дефицита этих овощей в регионе нет», – подчеркнула министр.
Она добавила, что стабильное обеспечение свежими овощами соответствует задачам нацпроекта «Продовольственная безопасность».
Президент Ассоциации товароведов-менеджеров Екатеринбурга Ольга Васькова отметила, что покупатели совершают покупки в обычном плановом режиме, никто не создает искусственных запасов.
«Все логистические цепочки отлажены, а складские запасы компаний сформированы с учетом потребностей региона», – заключила Ольга Васькова.
Ранее "МК-Урал" писал, что в Свердловской области с конца декабря 2025 года по 12 января 2026 года увеличилась цена на большую часть продуктов, цены на которые отслеживает Свердловскстат. О
Больше всех цена выросла на огурцы. Килограмм увеличился в стоимость на 22,1% и составил в среднем 299 рублей. Дороже стали помидоры (+15,9%, 260 рублей за килограмм), свекла (+7,6%, 39 рублей за килограмм), бананы (+4,4%, 150 рублей за килограмм), водка (+3,5%, 886 рублей за килограмм), маргарин (+2,8%, 302 рубля за килограмм), пшеничная мука (+2,1%, 53 рубля за килограмм).