Курганский городской суд в административном порядке приостановил деятельность кафе «Терем». Об этом сообщает областное управление Роспотребнадзора.
При проведении внепланвой проверки выяснилось, что в кафе грубо нарушаются санитарные нормы. Допущены встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Более того, блюда и сырье хранились в одном холодильнике. У некоторых продуктов, которые использовались для приготовления пищи, не было документов, а у других истек срок годности. На весах и скалке была обнаружена кишенчная палочка. Кроме того, один из посетителей обратился с жалобой на заплесневевшую сосиску в тесте.
По решению суда, деятельность кафе приостановлена на 30 суток. Постановление подлежит немедленному исполнению, но может быто обжаловано в течение десяти дней.