Пекарня в Сухом Логу закрыта на 90 суток за грубые санитарные нарушения

Пекарня в Сухом Логу закрыта на 90 суток за грубые санитарные нарушения
Фото: пресс-служба ГУФССП России по Свердловской области

Судебные приставы Сухоложского районного отделения судебных приставов ГУФССП России по Свердловской области приостановили деятельность пекарни на улице Горького, 3 в городе Сухой Лог сроком на 90 суток. Основанием стали многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, выявленные в ходе проверки.

Как сообщает пресс-служба ГУФССП России по Свердловской области, планировка помещений не соответствовала требованиям: конструкция и размеры цехов не обеспечивали поточность технологических процессов. Сотрудники ходили в верхней одежде, личные вещи и уборочный инвентарь хранились рядом с цехом в помещении без дверей, а туалет выходил в производственный цех.

Лабораторные исследования выявили золотистый стафилококк и бактерии группы кишечной палочки на руках работников, разделочных досках и рабочих поверхностях. Последняя дезинфекция проводилась в августе 2025 года. Кроме того, на пищевой продукции отсутствовала маркировка, что не позволяло определить сроки годности, а из четырёх сотрудников только один имел действующую медицинскую книжку.

Суд признал нарушения угрожающими жизни и здоровью граждан и назначил владельцу наказание в виде приостановки деятельности. Судебные приставы выехали на место, вручили должнику постановление, опечатали помещения и предупредили руководителя об ответственности за самовольное возобновление работы.

Ранее "МК-Урал" писал, что судебные приставы ГУФССП России по Свердловской области закрыли два заведения общепита в Орджоникидзевском районе Екатеринбурга. Под запрет попали кафе «Рафаэль» и «Комфорт» – их деятельность приостановлена решением суда. Об этом сообщает пресс-служба ГУФССП России по Свердловской области.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

...
Сегодня
...
...
...
...
Ощущается как ...

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру