В Ревде по решению суда была приостановлена деятельность пяти заведений общественного питания на 30 суток. Об этом сообщили в пресс-службе УФССП России по Свердловской области.
Была приостановлена деятельность заведений быстрого питания «Shah Kebab» (Олега Кошевого, 17), «Royal Kebab» (Максима Горького, 39/1 и Карла Либкнехта, 24/1), магазина «Медведь» (Чехова, 40а), закусочной «Бухара» (Ковельская, 1а).
Ранее стало известно, что предприятия допустили нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Были установлены нарушения принципа ХАССП (система, предназначенная для выявления, анализа, контроля и управления рисками при изготовлении пищевой продукции).
«Деятельность предприятий приостановлена, оборудование и двери опечатаны», – добавили в ведомстве.
«МК-Урал» ранее сообщал, что поводами для закрытия стали проверки санитарных врачей, которые посетили заведения после заболевания детей кишечной инфекции.
В ходе проверки выяснили, что в точках общепита не обеспечена последовательность технологических процессов, павильоны не оборудованы системами водоснабжения и водоотведения, не проводится производственный контроль сырья и готовой продукции.
