Агрономы Свердловского референтного центра Россельхознадзора подвели итоги лабораторных исследований продовольственного картофеля, проведенных в 2022 году.
Специалисты отмечают, что по сравнению с 2021 годом резко увеличилось количество испытаний, которые выявили нарушения.
Было обнаружено больше клубней позеленевших, поврежденных вредителями или грызунами, пораженных различными заболеваниями (паршой, ооспорозом, гнилями, фитофторой), не соответствующих требованиям ГОСТ по другим показателям.
Количество выявлений выросло в пять раз.
«Результаты лабораторных исследований переданы заказчикам – региональным сельскохозяйственным предприятиям – вместе с рекомендациями для принятия мер по спасению урожая, ведь картофель для нас – второй хлеб», – сообщили в пресс-службе ведомства.
Как ранее сообщал МК-Урал, испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора также подвела итоги микробиологических исследований пищевой продукции и продовольственного сырья, проведенных в 2022 году.
В целом в сравнении с 2021 годом специалисты отмечают увеличение числа проведенных исследований и выявленных нарушений.
Всего специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы проверили 2 648 проб и выполнили 10 817 исследований. 226 проб (9%) оказались с нарушениями.